MASSA DE PANQUECA

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Massa de Panqueca 

 

Ingredientes

• 1 xícara -chá de farinha de trigo
• 1 xícara -chá de leite
• 3 ovos
• 1 colher -chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 colher -sopa de óleo


Preparação

1. Misture todos os ingredientes em uma vasilha, mexendo bem ou coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador. Bata por alguns minutos até formar uma creme encorpado. Despeje o creme em uma vasilha. Reserve. 

2. Unte com óleo ou margarina uma frigideira. De preferência uma anteaderente. Aqueça a frigideira em fogo médio. 

3. Coloque uma concha do creme no centro da frigideira. 



4. Espalhe a massa: Levante a frigideira e faça movimentos circulares, no mesmo sentido, cobrindo toda a frigideira com a massa. 



5. Procure deixar a massa mais plana possível, sem escorridos, uma parte mais alta que a outra. Caso aconteça, rápido, passe a concha para acertar, antes da massa começar a cozinhar.

MAXIXE

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Maxixe

Propriedades Medicinais O maxixe ajuda a evitar problemas da próstata, auxilia a diminuição dos depósitos de colesterol, elimina as manchas brancas das unhas e ajuda a cicatrização de ferimentos internos e externos. Como Comprar Os frutos são ovalados, com casca espinhosa ou lisa, de cor verde clara. Escolha frutos firmes, com cor uniforme, com espinhos inteiros. Evite frutos amarelados, que por serem mais velhos tornam-se fibrosos, com sabor ruim e sementes duras. O maxixe possui casca fina e delicada, por isso escolha os frutos com cuidado se amassá-los ou ferí-los com a unha. Quando machucados, murcham mais rapidamente e escurecem nas áreas danificadas. Como Armazenar Em temperatura ambiente, os frutos murcham e amarelam rapidamente, podendo ser mantidos sem perda de qualidade por no máximo três dias. Na geladeira, devem ser colocados na parte mais baixa, acondicionados em sacos de plástico, por até uma semana. Se houver formação de gotículas de água no interior da embalagem, fure o plástico com um garfo. Os frutos já raspados devem ser mantidos em geladeira, embalados em saco de plástico ou vasilha tampada. Como Preparar O maxixe é consumido tradicionalmente na forma cozida ou refogada. Na maxixada, prato típico do nordeste, é cozido juntamente com carnes, abóbora, quiabo e temperos. O maxixe cru, pode ser usado na forma de salada em substituição ao pepino. Para salada, prefira frutos mais verdes, que ainda não formaram sementes. Para consumo cozido ou cru, o maxixe deve ser previamente descascado, raspando o fruto com uma faca ou retirando uma casca bem fina, para evitar desperdícios. Também é ótimo para picles. Curiosidade O maxixe ? boa fonte de zinco, mineral importante no crescimento e funcionamento de todos os tecidos do corpo. No caso de pratos cozidos ou ensopados, acrescente os maxixes no final, para evitar cozimento excessivo. O maxixe fica delicioso quando cozido no caldo de feij?o. Quando consumido na forma crua, devem ser lavados em ?gua corrente e higienizados deixando-os de molho por 30 minutos em uma mistura de 1 colher de sopa de vinagre para cada litro de ?gua filtrada e enxaguados em seguida em ?gua filtrada. O maxixe preparado cru e temperado com sal, azeite, lim?o, cebolinha, pimenta, cortado em rodelas finas, ? a melhor maneira de aproveitar todos seus nutrientes. Propriedades Nutricionais O maxixe apresenta C?lcio, F?sforo, Ferro, S?dio, Magn?sio, Zinco, Vitamina C, Complexo B e Beta- caroteno (provitamina A). Valor Calórico 100 gramas de maxixe fornecem 5,1 calorias. MAXIXE REFOGADO COM CARNE MOÍDA É MUITO BOM EXPERIMENTE

Panquecão de forno/ carne moida

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pANQUECÃO DE FORNO COM CARNE MOÍDA

INGREDIENTES

Massa::

• 1/2 xícara (chá) de leite
• 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/4 de xícara (chá) de óleo
• 1 colher (café) de sal
• 2 ovos inteiros
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

recheio:

1/2 KG  de carne MOÍDA 
1 tomate
cebola
alho
cheiro verde
tempere e refogue, misture o tomate picadinho e o cheiro verde

MODO DE PREPAR

Massa:

1. Na batedeira bata o leite, a farinha de trigo, o óleo, o sal, os ovos e o fermento
2. Coloque a massa em uma assadeira grande untada com margarina
3. Leve ao forno pré-aquecido, a 200ºC, e asse durante 15 minutos
4. Deixe esfriar e desenforme com cuidado, após coloque o recheio 
5. Leve ao forno pré aquecido, a 200ºC, e asse durante15 minutos
6. Corte em fatias e sirva em seguida
7. BOM APETITE

CUIDE DE SEUS ANIMAIS ELES NECESSITAM DE AMOR E ALGUNS CUIDADOS: RECEITA DE FRONTLINE CASEIRO

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CUIDE DE SEUS ANIMAIS
ELES PRECISAM DE VOCÊ

Receita do Frontline CaseiroJa

n19

Pode ser usado nos CÃES e nos GATOS

Ingredientes:

·                      1 litro de álcool de cereais- encontra-se em farmácias ou lojas de produtos naturais, aqui paguei 15 reais o litro.

·                      30 gramas (15 pedras) de cânfora- encontra-se em farmácias ou lojas de produtos naturais, aqui paguei 20 centavos a pedrinha.

·                     um pacotinho de cravo da índia

·                     um copo (250 ml) de vinagre branco

·                     um borrifador comum- paguei 4 reais na loja de 1,99

Modo de Fazer:

Misture tudo e deixe em infusão até dissolver a cânfora. Misture todos os ingredientes, coloque no borrifador. Para melhor dissolução da cânfora eu amassei as pedrinhas com uma colher e depois coloquei no álcool.
Borrife bastante nos pelos de CÃES E GATOS, nos cantos da casa depois da limpeza e nas casinhas dos pets.


Em animais com muitas pulgas e carrapatos fazer assim:


Borrifar bastante solução nos pelos e enrolar com uma toalha, aguarde até as pulgas morrerem e os carrapatos ficarem tontinhos, dai é só dar um banho no animal e depois de secar borrifar um pouco da solução na nuca para prevenir.

No caso dos filhotes, pode-se usar em filhotes maiores que já tem meses, já foram vacinados, já podem tomar banho, ou seja, em filhotes fortinhos e com boa saúde...não aplicar em recém nascidos e nem em animais debilitados!!

Cuidados: 

Por favor, cuidem os olhos, nariz, boca, mucosas em geral.
A solução não é tóxica para os animais mas o cheiro forte não agrada eles!!